大連獐子島漁業成立云南阿穆爾鱘魚集團
從東海之濱到云貴之巔,大連獐子島漁業股份有限公司與云南阿穆爾鱘魚養殖有限公司,跨越時空距離,共同簽下鱘魚產業的發展框架。
5月19日,獐子島漁業正式對外宣布,公司將斥資1億元人民幣,成立云南阿穆爾鱘魚集團,與阿穆爾共同打造世界鱘魚產業的高端品牌,從而實現海陸結合、魚貝結合的新型增養殖產業結構。
此次合作,標志著“以海為家”的獐子島漁業成功介入世界頂級淡水水產食品產業。
鱘魚被譽為水中的“活化石”,距今已有1億3000萬年。鱘鰉魚是珍稀名貴的大型魚類,是魚類中壽命最長、個體最大的類群。目前,已知鱘鰉魚的最大個體體長可達8米,體重可達1500公斤,壽命可達100齡以上。鱘魚營養豐富,肉味鮮美,尤其是鱘魚黑籽醬被譽為“黑色珍珠”,是世界魚類的極品珍品。
——大連獐子島漁業成立云南阿穆爾鱘魚集團
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