"傳統文化,美味當家"。由大連市朝鮮族企業家協會、中國朝鮮族食品餐飲業聯合會主辦,故居庭院、大連光大食品有限公司、金醬學社共同承辦的首屆大連發酵食品文化節暨第二屆大連市朝鮮族傳統大醬文化節(第六屆大連市朝鮮族傳統泡菜文化節)盛裝啟幕。
大醬文化節通過傳統文化的精致展現,以形式多樣的朝鮮族傳統儀式和沉浸式文化活動,彰顯朝鮮族大醬文化、民俗文化內涵。
故居庭院至今已成功舉辦了五屆朝鮮族傳統泡菜文化節,以獨特的朝鮮族特色文化,匠心鍛造鄉旅村游新場景,成為大連市民網紅打卡新地標。
故居庭院位于金普新區三十里堡街道,其傳承了數千年的傳統發酵食品是中華飲食文化的重要載體.故居庭院以大醬文化節為契機,將發酵文化、民族風情、自然風光和文旅體驗完美融合在一起,致力打造具有三十里堡民俗風情的文化品牌和鄉村旅游打卡地,帶動了鄉村振興發展和農民共同富裕!
三十里堡素有“小城鎮、大文化”美譽,依托
小黑山自然保護區生態資源,形成了環小黑山輻射周邊的文旅產業集聚區,鄉村旅游市場規模持續擴大、產業鏈條不斷延展、綜合帶動作用日漸顯著。與三十里街道比鄰的還有省級旅游度假區、全國鄉村旅游重點村——石河村東溝景區、依托“全國紅色經典景區”關向應紀念館、紫云花汐兩個國家4A級旅游景區,區域資源優勢、品牌優勢突出!
三十里堡不僅是“中國蘋果之鄉”,還擁有省級鄉村旅游重點村——三道灣村,大連美術館鄉村分館——宏藝雕塑部落,以及水云澗
溫泉水上樂園,鴻野莊園、豐華山莊等特色餐飲、
農家樂、民宿、非遺體驗等多業態的文旅融合項目。
10月20日,盛世綠源彩葉林基地開啟了第九屆賞楓大會,已吸引數萬游客沉浸式體驗到了自然之美,并將一直持續到11月上旬.
大連金普新區各級黨政機關,韓國駐大連領事辦公室,大連各發酵食品相關企業 以及大連各經濟、文化團體代表等共三百余人出席參加了首屆大連發酵食品文化節開幕式
首屆大連發酵食品文化節開幕