槐花開遍城市 美食走進社區 中外友人齊歡聚
槐花五月開，芬芳醉眾人。那一陣陣沁人心脾的槐花香悄然間走進這座海濱城市，而美食也跟著花兒的腳步走進了社區，走進了萬家。昨日，西崗區日新街道平等社區平等街25號在開滿槐花的院子里，笙歌悠揚、美食飄香、外國友人與社區居民齊聚一堂，賞槐花，品美食，共慶美好槐花節。
為體現槐花社區的特點，每年槐花節期間，西崗區旅游局與日新街道辦事處都會聯合舉辦槐花節活動，今年的主題是“相約槐花飄香時賞心賞景賞槐花”，通過弘揚槐花文化，倡導健康、幸福、和諧、文明的生活方式。一走進活動的樓院，就能夠看到場地四周布好了攝影展牌，上面的攝影作品展示著槐樹如蓋、槐花盛開的美景和平等社區歷年槐花節活動的盛況，引得人們紛紛駐足欣賞。
上午9點半，在神谷天空管樂團演奏的悠揚動聽的《莫扎特小夜曲》中，槐花節活動拉開了序幕。“槐花社區好風光，槐花美麗槐花香，槐花樓院真熱鬧，槐花佳節喜洋洋……” 平等社區八姐妹說唱團表演的快板說到了大家的心坎里，贏得了陣陣熱烈的掌聲。小合唱《槐花社區我愛你》、《槐花城》、《打起手鼓唱起歌》，詩朗誦《大連處處槐花香》等等，一個個與槐花有關的精彩的文藝節目把活動的氣氛推向了高潮。
東關小學的孩子們也登場表演了優美的健美操，給現場增添了許多活潑、歡快的氣息，別小看這些娃娃們，他們的表演可是獲得過大連市健身操比賽一等獎的。中國書畫收藏研究院理事、大連美術家協會會員、平等社區居民畫家王福邦還特意為本次槐花節活動創作了畫作，表達了對槐花節成功舉辦的美好祝福。
精彩的文藝演出后，社區的槐花美食盛宴開始了。平等社區的居民與參加活動的來賓、外國友人一起動手制作槐花美食，新鮮采集的槐花經過清洗、水焯等處理后變成了美麗的食材，在大家的手中變成了槐花包子、槐花餃子、槐花餅、槐花糕、槐花茶、槐花粥等20多道美食，很快香氣便在整個樓院四溢飄散，引得人口水直流。
一位慕名而來的市民笑著說：早就聽說槐花社區的槐花包子是美味一絕，這次終于可以品嘗到啦，我一定要大快朵頤。來自俄羅斯的**一邊品嘗著美味的槐花餅一邊樹大拇指：“從沒想過槐花也能吃，中國人太有智慧啦。”平等社區的居民**告訴記者，這是我參加的第九個樓院槐花美食品嘗活動，每年我們都盼望著槐花節的到來，這是我們樓院的節日，大家聚集在一起，一邊做一邊吃，共同分享著節日的快樂。
槐花節的文化傳統在西崗區日新街道由來已久，早在十年前第十七屆
大連賞槐會期間，日新街道就以其遍布十幾條街路、共2000余顆的槐樹，被命名為“槐花社區”，成為歷屆槐花節中重要的賞槐勝地，從而也形成了日新獨特的槐花文化。每年槐花飄香時節，日新街道都會組織居民在樓院中開展槐花攝影展、槐花畫展、詠槐花詩詞吟誦、講槐花故事、品槐花美食、制槐花香囊、唱自編的槐花節主題歌曲等活動，隨著活動的蓬勃開展，國際友人、周邊游客、濱城市民慕名紛至沓來，“槐花社區”的美名傳播開來，成為日新美麗的名片之一。
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