大連冬季旅游增添了新亮點,各地廚藝高手匯集金石灘
昨日,由亞洲國際餐飲協(xié)會、綠色餐飲廚藝協(xié)會共同舉辦的中華滿漢全席御廚選拔賽在金石文化博覽廣場宴會大廳舉行,各地廚藝高手匯集金石灘,爭奪御廚大獎。
本次比賽以綠色生態(tài)環(huán)保為主題,匯聚了來自國內(nèi)和韓國的百余位名廚。除現(xiàn)場加工展示了各種營養(yǎng)、健康和養(yǎng)生的美味佳肴外,選手們還表演了“蒙眼雕刻”、“甩刀”等廚藝絕技,讓觀眾拍手叫絕。
據(jù)了解,本次大賽還將舉行美食創(chuàng)客廚師創(chuàng)業(yè)對接聯(lián)盟高峰論壇,并定于明天頒獎,優(yōu)勝選手將有機會去香港參與決賽比拼。賽事不僅是對中華美食文化的一次弘揚,也為金石灘冬季旅游增添了新亮點。
——大連冬季旅游增添了新亮點,各地廚藝高手匯集金石灘