這個(gè)季節(jié)你來(lái)等什么,快來(lái)三亞放縱你的胃吧!
你問(wèn)我來(lái)過(guò)幾次三亞,我都數(shù)不清了,但是要是問(wèn)到我三亞到底給我?guī)?lái)過(guò)什么?
美麗的沙灘、碧藍(lán)的海洋以及那讓人挪不開(kāi)眼球的美食......
飛機(jī)在三亞上空,入眼簾的只有那一大片的白色和藍(lán)色。
漫步在海邊,可以恣意的放縱自己,放縱大腦、還可以放縱我的胃。
每去一個(gè)城市旅行,當(dāng)?shù)氐拿朗澄沂遣粫?huì)放過(guò)的,美景和美食不能辜負(fù),必須同步。來(lái)三亞,當(dāng)然要吃海鮮了。我還記得肥美的糯米蟶、大大的瀨尿蝦、真材實(shí)料的香蕉飛餅、鮮榨芒果汁,讓我念了很久很久。
海南椰子飯,每次來(lái)必點(diǎn),貴,也要吃。這是將小椰子切開(kāi)個(gè)口后將糯米塞進(jìn)椰子后蒸熟制成的,所以糯米帶有椰子的香味,微甜不膩,一人來(lái)一份吧。
龍蝦粥,味道美不美,吃過(guò)才知道。選個(gè)小龍蝦做成龍蝦粥,清理下腸胃。
菠蘿炒飯,顆顆大粒的菠蘿,甜中帶微酸,爽口好吃。告訴大家,在不是吃這些水果的季節(jié),飯桌上出現(xiàn)的水果,基本都是罐頭水果。但是在三亞這樣水果資源富饒的地方,這點(diǎn)擔(dān)心是多余的。菠蘿的酸甜中和了炒飯的微油,配以小蔥點(diǎn)綴,好吃的停不下來(lái)。
白螺冬瓜湯。在炎炎夏日,喝一碗冬瓜湯是極好的,爽口還利尿,有助于減肥。加入了白螺,被我稱為海鮮蔬菜湯,清甜的口感回味無(wú)窮。
瀨尿蝦,在三亞是這個(gè)名稱,但是對(duì)于北方這邊來(lái)說(shuō),蝦爬、蝦爬子、皮皮蝦都是對(duì)它的稱呼。椒鹽瀨尿蝦十月金秋也是瀨尿蝦最肥美的時(shí)候,當(dāng)你慢慢剝開(kāi)它堅(jiān)硬的外殼,舌尖觸碰到它的那一刻,你就知道這躺海南沒(méi)白來(lái)!
炸魷魚(yú)圈要說(shuō)什么海鮮最爽快,那炸得金黃的魷魚(yú)圈肯定是不二之選,酥軟Q彈的鮮魷魚(yú)沾上一小圈面粉,丟進(jìn)嘴里那清脆的響聲讓你只有一個(gè)想法:“爽!”PS:千萬(wàn)不要等涼了吃!
對(duì)于海南三亞來(lái)說(shuō),除了美味的海鮮,蔬菜也是不可缺少的哦!快來(lái)嘗嘗只有三亞才有的蔬菜—四角豆。口感脆脆、嫩嫩,帶點(diǎn)清甜的味道,清炒的四角豆依舊保留了食材的原味。新鮮的食物就該不增加不需要的調(diào)味料,不是嗎?
想知道這一桌子菜多少錢嗎?就不告訴你,不過(guò)美食不就是金錢無(wú)法衡量的么。還等什么呢!三亞在這里等待您的到來(lái)。
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