2012第六屆中國蘑菇節在漳州海峽兩岸農產品物流城開幕 促進
福建旅游發展
福建旅游，昨日上午，第六屆中國蘑菇節在漳州海峽兩岸農產品物流城 （即海峽農博匯）開幕。開幕儀式上，國際蘑菇學會主席格雷格·西蒙為漳州市頒發了“世界食用菌罐頭之都”的牌匾，漳州市又多了一個國際性的榮譽稱號。
圖片來源南海網
漳州市此前已被授予 “中國菇都”、“中國食用菌名城”的稱號。這次國際蘑菇學會授予漳州市“世界食用菌罐頭之都”的榮譽稱號，是對漳州市食用菌產業發展的高度肯定，意味著漳州在食用菌上獲得的榮譽從國家級晉升為世界級。
數據顯示，2011年漳州市食用菌產業總產值超過70億元，占全國20%，出口量占全國40%，雙孢蘑菇及其罐頭制品出口量分別占全國90%和80%，食用菌機械產量占全國40%，已經成為名副其實的 “中國菇都”、“中國食用菌名城”。而中國蘑菇節從2007年開始，已經在漳州成功舉辦了五屆，成為亞洲地區規模最大的國際食用菌行業盛會。
在昨天的開幕式上，漳州市市長吳洪芹、中國食品土畜進出口商會會長邊振瑚、國際蘑菇學會主席格雷格·西蒙、海峽農博匯總經理洪詩旭先后致辭。
投資者能在漳州找到新的發展機會
漳州市市長吳洪芹說，得益于蘑菇節的帶動效應，漳州市以蘑菇為主體的食用菌種植業和以蘑菇罐頭為主體的罐頭食品業，已形成較為完備的產業體系，原輔材料、食品機械、制罐、貼標等上下游配套產業發展迅速。我們相信國內外食用菌產業、食品產業的從業者、投資者必將能在本次展會上找到新的發展機會，拓展新的發展空間。
據了解，中國蘑菇節是今年農博會·花博會的重要組成部分，相較往屆，起點更高、形式更活、內容更豐富、特色更鮮明。在現場，除了能看到各類新鮮奇特的菇種外，還能看到臺灣名優特精品展覽，能品嘗到各種各樣的漳州美食，能看到美麗廚娘的選拔賽。
海峽兩岸農業物流產業發展高峰會議暨海峽農博匯俱樂部年會、2012年中國食用菌工廠化產業聯誼會、杏鮑菇工廠化專題圓桌會議、海峽兩岸食用菌（菇類）生技養生產業聯誼會、第二屆易菇網友見面會等研究研討會，都將在漳州舉行。
——2012第六屆中國蘑菇節在漳州海峽兩岸農產品物流城開幕 促進福建旅游發展
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