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海釣常用的蜜汁蝦仁釣餌的腌制方法

        海釣中無(wú)論是浮游磯釣、前打落入釣法、拋竿沉底釣和船釣等釣法常常使用到蝦仁做釣餌，為了使蝦仁能夠長(zhǎng)期保存和戀鉤需要對(duì)其進(jìn)行脫水腌制處理，本文我向大家介紹一下具體的蝦仁釣餌制作方法。
 

【原料】

        市場(chǎng)上可以買(mǎi)到的鮮蝦，根據(jù)自己的鉤子大小，對(duì)象魚(yú)情況等因素來(lái)挑選合適大小的蝦。蝦要盡可能選擇新鮮的為好，可以從蝦的顏色、須子的長(zhǎng)短來(lái)判斷新鮮程度。除了蝦之外，原料中還有我們平常使用的鹽和蜂蜜。

【制作方法】

1、將買(mǎi)到的蝦剝?nèi)ネ鈿�，只留蝦仁備用。

2、最好是使用粗鹽粒腌制，如果手頭沒(méi)有用普通的食鹽也可。按照重量大概蝦2鹽1的比例加進(jìn)食鹽攪拌均勻后靜置。

3、靜置1-2小時(shí)后，腌制的蝦仁水分出來(lái)了，撇去水分。將蝦仁撿到另外的容器中。

4、在這個(gè)過(guò)程中，蝦仁中的水分去得越干凈越好，可以采用瀝干和放在報(bào)紙上把水吸干等方法。之后，將適量蜂蜜倒在蝦仁上，拌勻使每個(gè)蝦仁都能均勻地包裹上蜂蜜且不粘手即可。

 

        此時(shí)的蝦仁制作就已經(jīng)完成了，可以按照需要裝入塑料袋或者其他隨身容器中攜帶使用。

——海釣常用的蜜汁蝦仁釣餌的腌制方法